先前到香港北角旅遊時,吃到香港在地的雞蛋仔,讓我們對那好吃的滋味深深的喜愛著。不過先前在新竹,雞蛋仔的店家並不多,所以想吃都還不一定能吃的到。但可喜的是,最近新竹的美食店家越來越多,連雞蛋仔也多了幾家的選擇,要跟大家分享這家新開的 E&T 雞蛋仔,位在舊中興百貨一樓中的店面,距離一旁的國際影城相當近,從售票口進來就可以遇到喔!

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*E&T 雞蛋仔

大家可能比較不會走入舊中興百貨裡面,不過偶爾來逛逛裡面的幾家小店,有賣童裝、泰國食品、小裝飾品還有日本公仔等等的可愛小店,或者是到二樓的天尊日式料理用餐,到國際影城看看電影,其實還有滿多娛樂活動的喔。

而裏頭的這家 E&T開幕沒有太久,店名看起來有點像是古早太空科幻片的 ET,不過他們的名字是將 Egg & Toy 雞蛋和玩具結合在一起了。

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*位在這

從國際影城售票口這邊走進去,直接就會看到一家禮服店,旁邊就是這家雞蛋仔的 E&T。

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*外觀看店名還不太容易發現

其實店家是結合了公仔玩具和雞蛋仔,所以從外面看可能會以為是公仔店,完全不會想到是在賣雞蛋仔的店家吧。不過他們有在門口放上黑板寫著雞蛋仔,或者是聞著香味就可以找到了~

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*很多的公仔
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如果你喜歡公仔或是有看漫畫的話,順便逛逛裡面好多的日式公仔,應該會很喜歡喔!在等雞蛋仔的時候,就有不少公仔愛好者特別進來看看店內的擺設,這些都是老闆親自到日本挑選,也有提供代購服務。

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*菜單

櫃檯上就有菜單,不然直接看黑版上寫的口味也可,除了原味雞蛋仔之外,還有好多不同口味的內餡可以選擇。

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*現做雞蛋仔
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雞蛋仔都是現點現做,需要等一下,不過做一份的時間大約 4-5mins 左右,所以其實還好,但如果點餐的人多,可能就要看狀況,如果怕等很久,也可以先打電話預約來減少等候時間喔~

先來試看看這烤布蕾雞蛋仔的口味,平常這口味似乎不多見,能將原本的烤布蕾融入其中,感覺好厲害。

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*烤布蕾(NTD$75)
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可以看到雞蛋仔中包著那軟軟的內餡,像布丁般的內餡吃起來的感覺很像奶油紅豆餅的奶油,滿滿香氣的雞蛋仔口感屬於軟軟的那種,甜度適中不會太過,整個吃起來的味道還不錯。軟軟甜甜的讓念念吃了不少~~XD

接著起酥可可雞蛋仔,看他們將整片的起酥片先抹上巧克力醬後,再鋪上雞蛋仔麵粉、奶油、牛奶組成的麵糊中,也難怪他們整個雞蛋仔會連連接處都是帶著滿滿內餡的阿!

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*起酥可可內餡(NTD$75)
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平常吃到的雞蛋仔是一顆顆圓圓的,中間連接處幾乎就是烤過薄薄的脆皮,不過因為他們的雞蛋仔中間還加上了內餡,厚度變之後就沒辦法像平常大家吃到那脆脆的口感,整個會是帶點軟軟的感覺。加熱過後的巧克力融化和起酥結合在一起,吃起來巧克力的甜度感覺會比較明顯一點,但是加上起酥的中和,甜度感覺很不錯,而且吃起來還會有點像是喝到酥皮濃湯那滋味喔~:p

而他們的巧克力口味,可算是老闆很自豪的一款口味喔!知道後當然要來嘗看看老闆們自己大滿意的巧克力~

包裝上可以選擇用紙袋直接拿著吃,或是用這可以站立的杯子裝,不過一般紙袋直接包起來拿著去看電影,很方便!:p

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*巧克力(NTD$65)
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他們的巧克力中除了巧克力醬外,另外自己加入了義大利 58度的純可可,因此將巧克力原本甜甜的滋味中和,融入了可可苦澀的滋味,讓這巧克力口味的雞蛋仔,吃起來那苦甜夾雜的滋味,真的很好吃!!

另外想不到雞蛋仔中竟然還可以加入麻糬,變身為黑糖 QQ

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*黑糖 QQ(NTD$75)
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原本以為會吃到一顆顆麻糬在雞蛋仔的小圓圈圈中,但因為加熱後融化變成軟綿綿的內餡,黑糖滋味吃起來很甜,軟 Q的滋味感覺還不錯,不過如果一直吃到最後,可能會覺得有點比較甜膩一點,有人分著吃的話會更好~

這家藏身在新竹舊中興百貨中的 E&T 雞蛋仔,讓大家可以品嘗到不一樣的雞蛋仔,除了原味之外加入了好多不同內餡的變化,軟軟的雞蛋仔吃起來香甜又好吃。

不管是當作下午茶或是帶著進去國際影城一起看電影,不是只有爆米花可吃,都很不錯喔!而且順便逛逛精緻的日本公仔,喜歡的朋友應該會很愛~而新竹市區滿300外送,園區滿500外送喔!

E&T 雞蛋仔(Facebook 粉絲團)
地址:新竹市林森路32號A7
電話:0908-675668
營業時間:14:00-22:00(每月第一、第三周周一公休)
停車:附近可停舊中興百貨地下或是晶品城停車場

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ps.本文為店家體驗邀約




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