這家邦克貓咖啡沒分享大家可能都不會注意到,雖然是位在竹北,不過是在竹北國中、竹北新社國小附近的新民街上,附近都以住家居多,一般人也不太會路過這邊,不過店內很有氣氛,搭配上好吃的食物,還有兩隻貓可以跟大家玩玩,就讓我來分享一下,希望有更多人發現他們了!

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*邦克貓咖啡

位在靜逸的住宅區中,平常的車流量不大,連我都是第一次走到這附近,但其實距離一旁的中正西路不太遠,轉過來不用 5mins 就可以抵達,只是相對下人車都少了很多。

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*門口

附近有幾個收費停車場,所以停車也沒有太大問題,不過店家的外觀其實也滿低調的,但走進店內,就會被那很特別帶點設計感的店內空間吸引了,外表樸素,裡面卻是精采萬分呢。

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*帶點工業風
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店內帶點工業風,高腳桌椅、一般桌椅都有,牆壁以鐵網當裝飾,設計感很強烈。而且這裡面的許多裝飾、桌椅,都是老闆將舊物再利用,經過一番巧手打造出來的喔,老傢俱再活化,真的很厲害。甚至連櫃檯都是老闆自己木工訂製,完全靠自己打造出來的小店。

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最前面窗邊的位置,也很迷人喔~靠窗直接灑入的光線,淡藍色系的磁磚牆面,很漂亮的感覺,坐在這看著外頭,曬曬太陽感覺很不錯。(你看看那隻貓多識貨~)

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*窗邊的位置也很迷人
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先來看一下菜單吧,邦克貓咖啡除了飲料之外,其實還有簡單的餐點,很特別的杯子吐司、司康、鬆餅(厚度 2cm 的厚鬆餅),價位都在 100-200左右,這些餐點都是全手工新鮮製作。咖啡的選擇也很多樣,義式咖啡、手沖咖啡、茶類或是現打果汁等等。

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*菜單
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邦克貓咖啡中有著兩隻店貓:喵喵、乖乖,我們到的時候乖乖正在旁邊椅子上舒服的曬太陽睡覺,喵喵則是躲到後面去了,看他們爽著舒服的模樣,當貓的感覺好像很棒啊~:P

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*爽貓
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特別的杯子吐司製作上需要一點時間,大約需要等候 10多分鐘,所以等待的時候就先來杯咖啡吧。

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*拿鐵咖啡(NTD$100)

他們的咖啡豆,基本常見的耶加雪菲外,竟然還有有點厲害的藝妓。不過另外一款的"神父",說真的先前真的沒見過!

看老闆熟練的手沖咖啡,希望帶給大家一杯好喝的咖啡,感覺很不錯~而且杯子還是採用隔熱設計,拿起來不用怕燙手,很貼心。

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*手沖咖啡,藝妓(NTD$130)
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目前他們的品項以杯子吐司、司康和鬆餅為主,喜歡烹飪的老闆娘持續在研究著不同口味,後續也許會有更多不一樣的餐點推出喔~~

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*餐點來啦

不覺得先前有吃過杯子吐司相關產品,不過看到送上來的模樣,將吐司折成杯子狀裝入配料,那模樣又有點像是玫瑰花般的感覺,其實看起來很賞心悅目。杯子吐司單點價格 NTD$130,套餐 NTD$198元,可以選擇 100元的飲品,超過另外補價差即可。

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*杯子吐司青醬菇菇臘腸
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一份三個吐司外搭配上一小碗的水果沙拉拼盤,水果有奇異果、蘋果、番茄、蔓越莓等等,而三種口味的杯子吐司,先來試看看這青醬菇菇臘腸口味。

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吐司中包入了蘑菇、洋蔥、臘腸,配上濃郁的青醬後,整個吃起來的口味很夠味,而且同時間可以吃到蘑菇的軟嫩及臘腸的 Q彈,感覺很好,好吃。

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第一個好吃的青醬菇菇臘腸帶給我滿大的驚喜,所以另外兩款的杯子吐司讓我忍不住的想要一併嚐看看滋味~

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*韓式辣豬肉

韓式辣豬肉就真的將韓式泡菜包入,吃起來帶點辣辣的勁道配合著完整的豬肉片入口,豬肉帶點肥肉的部位,吃起來一樣很夠味又好吃,並不會讓你覺得肥的太噁膩喔!

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*鮪魚佐玉米

最後一款的鮪魚佐玉米,將原本鮪魚吐司常見的組合變城杯子中的內餡,滿滿的鮪魚、玉米、洋蔥,順口好吃的味道也讓人很滿意。

他們的司康也是喜愛烹飪的老闆娘自己製作的喔,而且連搭配的果醬也是自己手工製作,搭配起來的組合也讓人很驚艷。司康一份單點 NTD$90,可以任意選擇口味來搭配。或者是套餐 NTD$168,同樣可以選擇 100元的飲品,超過只需要補價差即可~

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*原味、蔓越莓司康
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微熱的司康直接吃味道還不錯,原本會比較乾硬的口感,他們的吃起來還不會到又乾又酥的程度,尤其是搭配上手工果醬後的完美結合,就讓人很喜歡。

這回的芒果果醬老闆娘可是用整顆的愛文芒果下去製作,吃的時候可以感覺到濃濃芒果味外,還可以吃到其中芒果的纖維,甜度適中又天然外,抹在原本比較乾的司康上入口,好好吃~~而且老闆娘說後續會搭配不同季節的水果,來製作不同口味的果醬,也許每次來都可以嚐到不一樣的好吃手工果醬呢!

除了咖啡之外,他們也有現打飲料可以配合好吃的餐點喔!

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*蘋果優格(NTD$100)
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點了一杯蘋果優格為了配合那美味的杯子吐司,用新鮮水果和優酪乳打出來的蘋果優格,可以直接喝到蘋果顆粒外,配合著甜甜的優格,有點像奶昔的感覺,順口又好喝。這口味也讓我很喜歡喔~

在邦克貓咖啡中意外的發現好吃的餐點和飲料,這隱藏在學校和住宅區間的咖啡店,感覺上大家能發現他的機會相對比較小,所以真心的跟大家分享,不管是嚐到的杯子吐司或是司康,口味上真的讓人滿意,中午如果不想吃太飽,來吃吃簡單的餐點或是下午茶的美好時光,感覺很棒。

老闆親手打造那好氣氛的店內空間,又有兩隻可愛的店貓可以跟大家玩玩(當然你要不怕貓或是不介意動物的朋友~:p),輕鬆優閒的度過下午時光,很不錯,推薦給大家!

邦克貓咖啡(Facebook 粉絲團)
地址:新竹縣竹北市新民街194號
電話:03-5558853
營業時間:11:00-19:30(周日公休)
停車:附近新民街上有公有收費停車場

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ps.本文為店家體驗邀約





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