平常下班回家時都會路過關新路,這一區的發展相當熱鬧,尤其是美食店家陸續開關來來去去的流動很快,能夠在這一區立足的店家,一定要有什麼過人之處,否則高昂的租金就可能讓大家都受不了了。

這家距離新莊車站走路不用 10mins 的道可小酒館(Dock Pizza & Bar),想不到在這邊已經開了兩年的時間,不過他們的營業時間很特別,每天就只有晚上有營業,中午時間並沒有營業,所以平常中午可能會到關新路附近用餐,看它沒開都還覺得是不是沒有營業了呢~~XDD

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*Dock Pizza & Bar 道可小酒館

終於趁著二寶思思報到前的周末,晚上帶著念念搭火車一起來,讓悶很久的爸爸可以喝一杯,享受一下小酌之後的開心周末~~(只是這天的念念,晚上一整個歡歡,讓老爸喝得很不盡興,還哭哭到我覺得在關新公園運動的朋友都聽到了吧~糗)





就在大樓一樓的店面中,一整排的美食店家,讓這附近或是園區上班族都有不同的飲食選擇。出乎意料的是,這一區賣酒的店家還挺多的呢~~

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*道可小酒館
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店家名叫道可小酒館,看名字應該就會讓人覺得是專門賣酒的店家,不過不要小看它們,除了有眾多各國的精釀啤酒之外,他們還有推出南義薄皮披薩、沙拉、炸物小食等等餐點,讓你可以搭配喝喝小酒,下班之後的夜裡,透過美食啤酒可以好好的放鬆一下一整天上班的壓力,感覺真的太棒了!!(開車不喝酒。喝酒不開車)

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*好有氣氛的店內
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開門走進店內,一整個好有氣氛的室內裝潢,暗色系木紋打造的吧檯及樓梯,牆壁上各種圖案及沿著壁邊那一整排空啤酒罐,超開心、超有感覺的阿~~好多好多種的啤酒,真的太迷人了~~

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*老闆就在吧檯中
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這天店家的兩個老闆 Leon & Tobi 都在,櫃台裡最左邊的就是 Leon,另外坐在高腳椅上頂著蓬蓬頭的就是 Tobi~

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*這是名人手印牆嗎?:p

一樓座位區不算大,大約可以容納 15人左右,一般座位或是高腳椅、吧台區都可以坐。除了一樓之外,沿著那超漂亮的樓梯上樓,還有二樓寬敞的用餐區喔~~

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*二樓用餐區
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二樓區的也是相當有風格,非常迷人的氛圍,牆壁、桌椅甚至是那些啤酒罐組合,在這樣的光線之下竟然是如此的迷人。和 Leon 聊著才知道,這些裝飾風格,完全是兩個老闆自己發想,以自己喜歡的感覺來營造這整間小酒館的氣氛,我想他們還滿有藝術感的,因為這樣的感覺真的還很漂亮迷人,加上黃光打下那夜裡的氣氛,喝個小酒聊聊天,很溫暖很棒。

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店名叫做 Dock,其實就是碼頭的意思,看二樓角落的裝飾,船舵、酒桶、木箱、麻袋,很像是電影裡外國碼頭邊的氣氛吧,在碼頭邊的小酒館喝喝酒,感覺剛剛好~~

老闆還介紹著說,他們只開晚上因為大家還是比較習慣晚上才喝酒,所以原本剛開幕的時候中午也有營業,但是配合大家的習慣才改成完全都有晚上營業。而且晚上五點到八點,店內的光線會比較亮一點,因為大家來用餐或是家庭客前來,光線亮一點歌曲輕盈點,讓大家可以很舒服的用餐。不過過了晚上八點,店內的光線會再調得更昏暗些,要讓整個更有酒吧的感覺,連同歌曲也會變得更加的有節奏感,畢竟酒吧就是要大家可以熱熱鬧鬧的嗨一下,完完全全的舒壓吧!!

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*菜單、酒單
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菜單看不清楚可以到他們的官方網站看看。豐富的選項,想要吃飽的話當然就是以披薩為主,如果只是想來喝杯小酒配點輕食,還有熱盤、冷盤等選項的搭配,而且酒單上更是分了許多不同產地的啤酒選擇,多到讓人眼花撩亂~(酒單時常會有變化,甚至還有隱藏版不在上面的,所以都可以直接問老闆喔!!)

而且酒單上的酒全部都是他們自己試喝過,覺得好喝或是很有特色的才會跟大家分享,萬一真的不知道從何下手的話,請老闆們介紹都可以有很詳細的說明喔!! Leon 一邊說著各國不同精釀啤酒時,眼神談話中散發出來對於啤酒的熟悉,看來真的喝很多喔~~(看牆壁邊的啤酒就知道喝很多~~XDD)

店家有一點很特別的規定,每個人的低消並不是用金額卡控,而是飲料一杯。他們以小酒館自居,所以覺得客人來這邊應該要喝一杯,吃多吃少或吃什麼並不重要,因此低消就是一杯飲料啦~~

很有風格的一家店,環境氣氛很棒,該來看看餐點了!

飲料不需要處理時間,立馬可以上桌。平常我們便利商店會買到的屬於大酒廠量產的商業啤酒,但是他們這邊賣的全是小酒商的精釀啤酒,他們根據不同的啤酒特性,還會準備各種不同形狀的杯子,而且是空杯和啤酒罐一起上來後,才幫你倒入酒杯之中。

選了這款奧地利花間草集檸檬啤酒,採用了高山龍膽鼠尾草及新鮮檸檬,還加入了接骨木果實、薰衣草與尤加利等等釀造出來的水果啤酒,最棒的是他的酒精濃度只有 2.5%,說真的...是一款很適合女生喝的啤酒。偏偏我這要顧小孩的爸爸,怕自己晚上酒醉沒辦法顧小孩,所以只好選了這一款~~Orz

啤酒中帶有淡淡香甜味,而且可以喝到其中的那淡淡檸檬滋味,像一般微甜水果酒,喝起來相當的順口好喝。(開車不喝酒。喝酒不開車)

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*左(中):奧地利花間草集檸檬啤酒(NTD$180)、右:波蘭蘋果洋梨汁(NTD$160)

懷孕中的女王,當然就是選擇無酒精飲料了。他們很貼心的在菜單的右下角,整理了一區白色區塊,其中的飲料都是屬於無酒精飲料,唯一一款酒精含量 0.4%,因為低於 0.5% 所以也歸在此類。不過我們當然還是完全選擇沒有酒精的蘋果洋梨汁了~~喝起來充滿蘋果及洋梨的味道,也很好喝。

接著來看看生菜沙拉。他們冷盤中有三種的生菜沙拉選項,我們選擇了鳳梨煙燻乳酪沙拉這個感覺平常比較少見,看名字就覺得滿特別的一項~

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*鳳梨煙燻乳酪沙拉(NTD$220)

羅曼葉為主搭配了鳳梨、聖女番茄及煙燻起司,一盤的份量不算大太,不過兩個人分食還滿剛好的。脆脆的羅曼葉來做生菜沙拉本來就很適合,每一樣都很貼心的切成小塊小塊方便入口,小塊煙燻起司配上酸酸甜甜的鳳梨不會太過膩口,和清爽的沙拉一起吃很搭,而且他們加入的油醋醬味道很不錯,適度的提升了生菜沙拉的口味喔。

再來看看熱盤的部分。他們提供的熱盤選項還滿多的,因為晚上也許有些人是吃過晚餐只是想來喝一杯,這樣點份熱盤炸物當作消夜搭配啤酒,就很"速西"了阿!

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*酥炸魷魚圈佐塔塔醬(NTD$220)
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酥炸魷魚圈佐塔塔醬,塔塔醬可是他們自製的,不會太鹹的的魷魚圈,加上濾油濾得不錯,整個吃起來不會太過油膩,直接吃就很好吃,如果沾上一點塔塔醬那微酸的味道,也很不錯。我們還把魷魚圈上的炸粉去除後,讓念念一起吃吃那好吃的魷魚圈,他也是吃得好開心啊~~XD

店家很特別的是,他們的披薩可以一次選擇兩種口味雙拼,平常兩個人點一份 12吋的披薩吃完就飽了,這種情況下想多嚐嚐不同口味都不行,所以他們很貼心的提供雙拼選擇,你可以選擇兩種口味,價格就以高價的那項計算。像我們點了香蒜烤雞(NTD$400)+鮮蝦培根(NTD$480)雙拼,最後價格就是以 NTD$480計算。稍微多花一點錢就可以吃到兩種不同口味的披薩,我想應該很多人願意吧~畢竟可以嘗到不同口味,感覺就很開心~

而且他們製作披薩的地方是採用透明玻璃隔開,所以他們製作披薩的過程,大家可以直接透過玻璃看到~

當發現師傅開始製作我們的披薩時,就趕快跑去看看。從一開始的擀麵皮、加番茄醬、加上起司、然後根據你選擇的口味加上配料,很熟練的手法動作超快的,而且讓你直接看到他們的用料,真的很大氣阿~披薩上面幾乎灑滿了配料,感覺好開心~:p

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*很熟練
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披薩製作的速度真是出乎意料的快,不過前置要準備這麼多配料,也是相當花工夫的。大約 10MINS 的時間,披薩就熱騰騰的上桌了耶~

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*披薩:香蒜烤雞(NTD$400)+鮮蝦培根(NTD$480)雙拼
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因為是雙拼,可以看到披薩就有兩種截然不同的配料及顏色。那蓋滿綠色的是鮮蝦培根,另外一個黃色有黑橄欖的就是香蒜雞腿。想不到這樣雙拼出來的樣子,其實還滿漂亮的耶~

先來試看看鮮蝦培根吧!蓋在上面的綠葉是芝麻葉,菜單上有打上"限量"兩個字,Leon 在介紹的時候提到,這芝麻葉比較少見,有時候還會缺貨,所以不一定隨時都有,但是他們還滿喜歡那吃起來的味道。

鮮蝦培根中好多大蝦肉,吃起來挺彈牙的,因為有加入培根,所以口味比較重一點,加在上面的芝麻葉感覺有點像是吃鹹酥雞加上九層塔般?直接咀嚼的時候有點點苦澀味的芝麻葉,和披薩餡料一起吃,可以中和那原本的鹹味,口味就更好了喔。而他們的披薩屬於薄皮披薩,邊緣的地方已經烤到有點焦脆,薄薄的餅皮吃起來很香脆,好吃。

相較於鮮蝦培根的重口味,另外一半的香蒜烤雞相對的有比較清淡的感覺。上面撒上了很多的蒜片及雞肉,味道還滿清爽的,這半反倒是底層的番茄醬與起司的味道比較濃厚,但是整體來說也很好吃。

隨著時間越來越晚,小酒館果然有越夜越美麗的感覺,店內的人越來越多,幾乎將一樓的位置坐滿了,兩兩成群或是三五好友,一杯啤酒喝著一邊享受著美味的餐點,聊天的聲音越來越熱絡起來,真的很適合放鬆阿~而且如果你想對啤酒有更多的認識,也可以和老闆們好好的聊聊天,他們很專業的可以分享好多的啤酒相關資訊,也可以讓你越喝越專業喔~哪天工作壓力大想要發洩一下,或是朋友聚會吃吃美食,DOCK 道可小酒館是很不錯的選擇喔~

最厲害的是,他們這好吃的披薩,竟然還有外帶的服務耶!!一邊用餐的時候還看到有人來外帶披薩走,就知道真的好吃了吧!!

品嚐造訪時間:2017.09.16

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地址:新竹市關新路189號
電話:03-6667687
營業時間:17:00-23:30
停車:關新路周遭路邊停車格、新莊車站前公有停車場
ps.需 10%服務費、無兒童座椅

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PS.本文為店家體驗邀約



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