歡迎大家一起吃喝玩樂
這家才剛新開幕的 ICE COMBO永凍冰,位在民族路上,距離新竹監理站很近,走路應該五分鐘就可以到達吧,所以離我們家也好近~~

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*ICE COMBO 永凍冰

在家裡附近有開一家冰店,炎熱的夏天到來時,真的是讓人覺得挺開心的一件事情。先前有時候好想吃冰的時候,往往就是到湳雅迷宮中找尋阿惠冰店或是光華冰果室,現在這家的位置真的讓人覺得方便許多阿~:P

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*ICE COMBO 永凍冰
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門口的布條掛著,現在開幕期間活動,到 2017.05 月底前,只要到 FB 上打卡,就可以享有買一送一的優惠。門面不算大,就在庭園魷魚羹與姊妹小籠包之間,稍微注意一下就可以發現。

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*空間很舒服

看門口原本以為是小店,想不到店內的空間感覺好舒服,很大很寬敞的內部空間,兩旁貼上紅磚牆的壁紙加上鋪著木地板,配著那工業風的桌椅,感覺很不錯。原來吃冰不是就白鐵阿桌椅配著居家一樓的感覺,也可以這麼有氣氛的環境享受阿~

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*工業風
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裝潢真的很簡單,但是這工業風中給人的感覺還不錯。後面就是點餐櫃台,漆上藍色的牆面,感覺很亮眼。

牆壁上的黑板寫著菜單選擇,基本上價格就是 50-60元左右,還可以搭配3種配料的冰品

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*櫃台
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原本看著菜單有點懷疑,一般的冰店是以水做出來的冰磚剉冰為基底,再去選擇三種不同配料,但是他們菜單上寫著的是仙草、蘆薈、花生、芋頭、布丁等等口味,另外配料紅豆、綠豆、珍珠等等可選擇?!

詢問之後才搞懂,原來他們的冰品選擇中的那些口味,就是剉冰的基底,人家冰店是用水做出來的冰當作基底,他們的就是那仙草、蘆薈等冰磚出來剉冰,基底不是單純的水而是不同口味的冰磚,感覺就很特別了。(其實有想到第一家燒仙草的仙草冰~)

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*冰品上桌!

點了三種不同口味的冰品:芋頭、芝麻、草莓優格,另外各自選擇了三種不同配料,不過他們主打的是冰品而非配料,所以一般配料都是放在剉冰的下面,其中有一碗可以看到料是因為我想要拍照請他們放上面的~XD

第一個是芝麻口味。當初聽到店員推薦說他們的芝麻很特別,就忍不住的想要試看看,把芝麻當作剉冰的基底到底是怎麼樣的感覺。

看著那剉冰的感覺很特別,像是一塊彎繞著的布匹在那邊,又像是一片片的頁岩堆疊著,因為配料在下面所以是看不到的,而這模樣和一般的剉冰有很大的不同,剉冰是小小細細的碎冰堆疊起來,他們這比較綿密了一點,看起來比較像是外面的綿綿冰。

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*芝麻(NTD$60)
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這個看起來像是綿綿冰的剉冰,真的吃起來卻又不到綿綿冰那樣的綿密,還帶有點碎碎的剉冰的口感,不過最重要的是,這個芝麻口味真的可以吃到好濃郁好濃郁的芝麻香,滿嘴裡的芝麻味道也不會過甜,比較屬於不甜的剉冰,唯一比較甜的應該是他們的配料,慢慢吃著挖出藏在底部的配料吃,感覺好特別。

接著這碗草莓優格,說是目前店內客人喜愛度第一名的選項。

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*草莓優格
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看起來顏色有點白晰平淡的感覺,不過吃下去時卻是很奇妙的口感,先是感受到那草莓的香氣,接著就是優格那點點微酸的滋味,真的就是那草莓優格阿!!(廢話)像是在吃優格但是又像在吃冰,很清爽的感覺,一整個好特別。

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最後,來試看看店家也很推薦的芋頭口味!!這份因應我的拍照需求,把料放在上面讓大家看看吧~:P

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*芋頭(NTD$60)+珍珠、紅豆、粉條

這芋頭口味的永凍冰,真的也好厲害。每一口冰中都可以吃到扎實的芋頭味,偶爾還會吃到一點點芋頭顆粒的感覺,吃的時候還可以感受到芋頭的甜味,好好吃阿!

吃了幾種不同口味的冰品,味道真的都很棒,剉冰的基底就是不同的口味,而且他們經過特殊的處理程序,把食材加入鮮奶打過,所以每種口味中其實都還有鮮奶喔!不過一開始吃的時候感受到的都是原本口味的那濃郁美好,要等到冰有稍稍融化之後,才漸漸的會感覺到牛奶的滋味。另外也可以加入奶油球,讓冰品吃起來的感覺有很大的不同喔!!一下就變成像是芋頭牛奶、芝麻牛奶一般喔~

最特別的是,他們的冰因為加入了牛奶再經過特殊處理程序,融化的速度變得很慢,你慢慢的吃一碗都不用擔心它變成喝糖水,也難怪他們會取名為永凍冰了。而且店家充滿熱情的計劃每個月推出三種不同口味的冰品,後續也想加入擁有新鮮水果的水果冰,敬請期待!

後來還品嘗了些布丁及抹茶兩種口味,他們的布丁口味也很特別,一邊吃冰中有布丁的味道之外,同時間還可以吃到實際的布丁,很推喔。另外抹茶口味一開始吃感覺有點苦苦的,但是漸漸的感覺就是那抹茶的茶香味,也很棒!!

這樣可以持久(咦?!)的冰品,將來如果推出外送的話,應該也很讚喔!不然外送冰品到達時可能已經變成半碗的糖水了,等到你開吃的時候可能真的就是吃糖水,口感上總是有點落差~~XD

最後,要說的是,店家現在新開幕優惠,即日起到 2017.05.31 底前,只要到店消費打卡,就可以享受到買一送一耶!一碗只要 30元,怎麼可以不快來試看看~~

品嚐造訪時間:2017.05.14

ICE COMBO 永凍冰(Facebook 粉絲團)
地址:新竹市民族路266號
電話:03-5331875
營業時間:10:00-22:00
停車:附近沒什麼停車位,可以店前臨時停車,或是對面無人的大樓前面路邊暫停。

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ps.本文為店家體驗邀約

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留言列表 (1)

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  • 李毽子
  • 芝麻冰看起來很特別
  • 口味真的不錯喔!

    布萊恩 於 2017/05/25 16:33 回覆

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