之前跟大家分享過,我們這回在台中住宿的格雷特洋寓,他除了位置超棒逛街方便之外,想不到民宿附近還有一家人氣早餐店,甚至連食尚玩家節目都來採訪過。

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*一心古早味蛋餅

看了一下地圖,從民宿走到一心蛋餅,竟然不用 10mins 的時間,看了一下這麼近這麼方便,早上起床就往一心市場方向走去啦!!

從消防局旁邊的一心市場走,直挺挺的一條路路頭走到路底,就是這家知名的一心古早味蛋餅了。而且這條路就是一心市場,雖然短短的一截,但是如果想逛逛市場買東西的,也都還不錯喔!(只是來玩的旅人,應該不太需要從市場買東西吧~:P)

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*有幾桌的位置

到達時看到一排排隊的人龍,跟著在後面排隊吧!因為不管是內用或是外帶,全部都是先從排隊開始,除非你是先透過網路預訂,他們好先進的還可以用 Line 先預訂~XD

棚子下有少數幾張桌子,想要在這邊吃的話也是可以,不過我們是用外帶的方式帶回民宿吃了。

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*菜單

隨著排隊的隊伍越來越接近,他們會有人過來確認你想點的餐點,這時還在想說手上都沒有菜單怎麼知道要點啥~~不過幸好,在快到前的櫃檯前就有貼上菜單,另外他們名片的背後也有菜單~XD

第一次來訪的我們,不太確定大家都點些啥,所以我們就選了原味蛋餅(NTD$20)、肉鬆蛋餅(NTD$25)、饅頭夾蛋(NTD$20)、大豆漿(NTD$15)、大奶茶(NTD$20),一口氣選了這麼多樣也才只要100元耶!!

不過還在邊排隊等著時,看他們陸陸續續的準備好前面人點的餐點,就讓我有點緊張了....前面的人好多人選了總匯蛋餅(NTD$40),份量就是超級大,蛋餅之外上面又蓋著荷包蛋及火腿....嚇死我了~

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*有沒有這麼大分!
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他們的蛋餅和一般早餐店買到的不同,他們是一邊倒上麵糊時一邊煎蛋,煎出蛋餅的模樣,所以整個蛋和蛋餅的部位就自然而然地結合在一起,而且份量就是看起來得這麼豪氣!!

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*鐵盤上煎不停

整個排隊的人很多,但是速度還滿快的,因為一次在鐵盤上就是好多份的蛋餅同時在處理中,只要有點耐性就好了喔。

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*豆漿、奶茶

拿回到民宿,大杯的豆漿和奶茶真的很大杯,味道上都屬於比較偏甜的感覺,喝起來就是淡淡甜甜的滋味。

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*蛋餅
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蛋餅不像用盤子裝這樣一個滿滿的,但是用紙盒裝起來也是把這個杯碗裝到滿了!分量真的相當的大!!

不管是原味蛋餅或是夾入肉鬆的蛋餅,他們這蔥花麵糊吃起來軟軟的但是味道還不錯,同時間還能夠吃到蛋及蔥花的滋味,算是好吃的蛋餅。不過比較可惜的是,中間的醬料加的很重,算是重口味重鹹的的那種~~對於喜歡重口味的人來說,應該會超愛這樣的味道,只是對於我們來說,味道真的重了點。

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*饅頭夾蛋

最後,原本怕蛋餅吃不飽的我們多點了一個饅頭夾蛋,結果就和蛋餅一樣...份量大到嚇死人了~~

以為只是單純的饅頭夾蛋,他們除了夾蛋之外連肉鬆都一起加進去了,整個就是大感心的豐盛,而且價格也才 25元耶!!不過一樣,中間加入的醬汁也是非常重口味,另外可以感受到濃厚的胡椒味,感覺還是比較適合年輕人吃啊~@@

就這樣一整個超級飽的早餐,就在民宿的房間內吃完了!蛋餅雖然是傳統式的,但是算是很棒的味道,好吃的麵糊和蛋結合,感覺很棒,不過對我們來說口味再淡一點的話,就更完美了。

本篇遊記同步曝光於瘋台灣台中民宿網

品嚐造訪時間:2016.04.03

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地址:台中市北區錦中街90號
電話:0963-010-797
營業時間:6:30-12:00

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