歡迎大家一起吃喝玩樂
嘉義的檜意森活村經過整理重新開放後,幾乎成了大家來到嘉義後的必遊景點,尤其是裡面的特色店家越開越多,周遭可逛的區域越來越大,一整個感覺很好逛很好走,來一次幾乎可以混上半天的時間了。

之前逛北門驛時就在這家店前充滿了印象,只是那次不想喝咖啡就沒進來。這次,走累了想休息終於有機會來看看了~

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*玉山旅社咖啡

在共和街這麼短短的一段路,路兩旁幾乎都是老舊的房子,玉山旅社咖啡原本在 1950年時是真的一家旅社,但後來生意不好,直到2009年由洪雅文化協會余國信理事長發起修繕,經過這番的維護後,過了這麼久我們才有機會在這樣的老屋中喝喝咖啡。而且他們在修繕的時候盡量保存老屋的元素,可以看到裡面的地板、牆壁、窗戶等等,每一樣幾乎都是充滿了懷舊復古之情。

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*櫃台就超熱鬧的~

拉開門口的紗門,一樓的空間有兩桌的位置,旁邊的擺設五花八門的超熱鬧的,不過連續假日的這天,一樓的位置已經坐滿了,看網路上拍了不少一樓的好照片,但是以不打擾人家的前提下,我只好略過了。

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*一整個好古老的感覺
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先在一樓櫃台點了想喝的飲料,原本擔心沒有位置可坐,踩著木樓梯放輕自己的腳步,深怕自己的一個魯莽就把人家的老屋給毀了。

上到二樓,哇賽!一樣超迷人的氛圍,也難怪網路上會這般的推薦。

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*好棒的感覺
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老屋的那有點斑駁的木窗,牆壁上各種黑白的老照片,隨便看一個角落都讓人覺得這迷人了懷舊氣氛,而且二樓除了座位外,還有一大片的榻榻米,白天的時候可以坐著喝咖啡,晚上則變身為正港的玉山旅社的大通鋪,成了許多背包客的住宿選擇。

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*就是這榻榻米
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運氣很好的在榻榻米上找到了座位,其他空間中也都有客人,不時的傳來客人的嘻笑聲,所以讓我就不好意思再跑到其他地方亂溜答。旁邊書架上的書也都是那種古書的感覺,每一樣東西都可以讓人感受到他們的"古早",這些老玩意要維護我想必需要付出相當大的心力,畢竟很多東西隨著時光流逝也是會慢慢損壞的。

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*肉桂拿鐵(NTD$130)

點上一杯公平貿易咖啡,說到這名詞我想很多人常會看到但卻不一定知道這在說什麼吧?

簡單的 Google 一下,其實說的是"公平貿易咖啡是在國際公平貿易標準認可下,以改善第三世界咖啡生產國家的工作與社會環境,同時亦能保護環境,基本上來說,公平貿易咖啡遵守以下原則:1.友善咖啡生產農民2.友善自然環境3.友善消費者。"

喝這看起來僅是一杯簡單咖啡的背後,卻蘊藏了這麼多的意義,我想我喝的不只是咖啡了。

而他們採用手沖咖啡的方式,一杯杯慢慢的來,點上一杯肉桂咖啡(NTD$130),奶泡上面灑上了肉桂粉,感覺上每口都有喝到肉桂,而奶泡很多,所以相對的咖啡味道比較淡一點,整體來說還算不錯喝啦。

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*小閣樓上還有床

二樓往三樓還有個小小的金屬梯可以走上去,但是有點陡峭讓人走的有點怕怕的,老屋加上昏暗的三樓,讓我走上去有點怕怕的只在入口這邊拍拍照,那個很復古的蚊帳從天花板掛下來蓋住唯一的床,天窗灑進來外頭的光線,這邊應該可以算是 VIP 房吧~:p

在這邊停留休息,喝杯咖啡放鬆一下,享受這老屋咖啡的氣氛,真的很棒,而且可以順遊檜意森活村呢。

品嚐造訪時間:2015.01.02

本篇遊記同步曝光於瘋台灣嘉義民宿網

玉山旅社咖啡
地址:嘉義市共和路410號
電話:05-2763269
營業時間:10:00-19:00

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留言列表 (1)

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  • D.T.
  • 上回到嘉義是住 "不在山坡上"
    也很推薦喔~感覺很溫馨!老闆人好熱情
  • 名字很炫耶
    所是他是位在山谷中嗎~XDDD

    布萊恩 於 2015/02/05 10:31 回覆

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