自己到金門,也有很重要的一環就是--吃!

出發前在網路上收集了不少的美食資訊,待的時間只有三天,所以能吃到的店家有限,就隨意的看著辦,以順著行程為第一優先,吃就看在哪附近就吃啥吧!

長榮商店:山西拌麵

第一天往馬山觀測所時,在金門東北角的長榮山西拌麵,是許多網站及美食節目都有提過的。所以第一餐的午餐就決定在這邊處理了,畢竟這麼遠,也不太可能在刻意的騎車過來~

店家的門口相當不顯眼,要不是外面的招牌,我想騎車騎過去都不會覺得這是一家店吧。機車停在旁邊的廟前,從那小小門走進去,裡面還不少人耶!原來人氣店家就是這樣,時間明明晚了點了,裡面還是不少人。

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*菜單

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*紫菜海蚵湯
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在這毫不猶豫第一個點的當然就是山西拌麵,考量到我們兩個人的食量,一碗麵就好,再配著菜吧。看著旁邊的人似乎都有點糖醋類的食物,所以就跟著來個糖醋里肌吧。拌麵是乾的,再來一碗在地的紫菜湯,這樣應該就一整個很飽足了。

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*山西拌麵(NTD$60)

拌麵果然是好大一盤,兩個人分著吃剛剛好。加了許多料的拌麵,有點像是什錦麵的感覺,肉、菜...和那白麵攪和再一起,醬汁的感覺讓拌麵變的更好吃了。而那跟著人家點的糖醋,好大的一個肉球,一口咬下去還被那灼熱的高溫燙到,但是酸甜的滋味....哇!也是好吃~~

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*糖醋里肌(NTD$150)

一整個很實在的料理和份量,第一餐的感覺就讓我們覺得好感心呀!不錯不錯~

地址:金門縣金沙鎮三山村山西22號
電話:082-351-779

沙美閩式燒餅

沙美的閩式燒餅,原本有點想要直接跳過,因為也搞不清楚到底在哪,只知道在沙美街上,幸好騎機車的機動性很高,乾脆騎著鑽進去街上亂繞,也終於讓我們找到了。

店內不大,老闆就在櫥窗後面製做燒餅,不過前面的桌上牆上,全部都是堆好已經摺好的空紙盒,有點訝異生意有這麼好嗎?!

老闆說,這些全是遊覽車來的客人訂的,他們會配合航班時間幫忙送到機場。哇!在常溫下保存2-3天,冷藏時可以兩個禮拜的燒餅,有這麼厲害大家都要帶回去嗎?

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*店內已經堆了好多紙盒
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第一次來的我們,因為考慮到整個下午都在外面曝曬,不敢多買只敢甜鹹各買一個,嚐嚐口味就好。

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*好吃
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一拿到走出店外,就不管他的先拿出來吃了。甜的或鹹的,一口咬下去那熱氣都還在,酥酥的餅皮和芝麻,邊吃還會邊掉落,不過整個感覺上....甜的比較得我們歡心,一致覺得甜的比較好吃~~(不過說真的,這種感覺就和太陽餅、奶油酥餅差不多的那種啦~)

地址 : 金沙鎮沙美博愛街48號
電話 : 082-352-922

高坑牛肉店

高坑牛肉,在來金門前完全不會注意到他,不過來過金門後,就會發現其實在大賣場或是 7-11都可以看到高坑牛肉乾的蹤跡。原來以前,都不知道這是家這麼有名的店呀!

晚餐特別繞到高坑來想吃吃這邊的牛肉麵,店內滿滿的人,外面的遊覽車說明了...這邊是旅行團必來的餐廳,我們兩個小散客坐在大圓桌旁,顯得格外不同。

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*菜單
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原本服務人員建議我們點2-3人配好的套餐,可以多吃到比較多樣,不過還是考慮到我們的食量,最後決定點了一碗牛肉麵,搭配牛小排和蔥爆牛肉。(本來還有點了拼盤,幸好他沒聽到...因為多到吃不完~)

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*牛肉麵好大碗(NTD$100)

牛肉麵一上來,就震撼到我們了...因為好大的一碗,幾乎可以讓我們兩個就吃這個就飽了。麵條是一般的白麵,不過那牛肉塊和湯汁都不賴,所以牛肉麵吃起來好吃。

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*牛小排和蔥爆牛肉
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不過另外點的牛肉料理,就一整個失敗了。不管是牛小排或是蔥爆牛肉,原本看那烏魯魯的牛小排,一開始吃很入味的黑胡椒醬汁,還覺得不賴。但是越吃越覺得重鹹外,大多數的牛肉都老到讓我們咬到下巴快掉下來了....到最後,又老又鹹的其他牛肉料理,都讓我們吃不完。

不過幸好,他真的少聽了一樣菜,不然我們可能就要打包回去了吧。結果,經過一番討論,他們賣的是牛肉乾,所以本來就用比較老的牛肉吧,所以來這吃其他牛肉料理,會因為這樣吃起來都比較老吧?!下次來,還是買買牛肉乾回去比較好點~

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*牛肉乾三包500,再送一小包

一旁的賣店賣著牛肉乾的口味超多種,任意搭配三包 500。一番試吃後,還是高粱酒和高粱酒孜然的味道比較讚~

高坑牛肉店:金門縣金沙鎮何斗村高坑38號
電話:082-352-549
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布萊恩:觀景窗看世界。美麗無限

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