歡迎大家一起吃喝玩樂
聽到鬥牛士,想到的都是牛排。鬥牛士牛排餐廳在許多百貨賣場中都可以見到,因此讓我幾乎把鬥牛士和牛排畫上等號了。不過同集團關係品牌的鬥牛士義式廚房,目前全台只有兩家店,主打的是截然不同的披薩、義大利麵吃到飽,完全顛覆我們的印象,而且最棒的是其中一家分店就在新竹。

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*鬥牛士義式廚房

對於吃到飽的餐廳,總會覺得這是適合年輕人的選擇,畢竟我們老人家吃不了這麼多,尤其是想到披薩一個這麼大個、義大利麵一碗就幾乎是一人份,吃到飽我們是吃的了多少呢?所以基本上還真的不敢想像在吃到飽店內吃東西啊~~

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新竹北門街城隍廟附近,搭配著城隍廟口許多的小吃攤商,也算是新竹地區重要的美食集中地。尤其是外地來的觀光客,更是喜歡到城隍廟走走,品嘗一下各式的新竹小吃。而這家位在北門街上的喜樂韓式料理,距離城隍麵不太遠,如果你從北大路卡爾登飯店這頭彎過來,一下子就到了喔~~

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*喜樂韓式料理

店家的名字喜樂,一開始聽到想到的是竹北的喜樂美式餐廳,不過這家截然不同,賣的可是韓國料理喔。而且後面的名字有點長,"山上的階梯",應該是他們過去是開店在楊梅的山上吧?不過身為新竹人的老闆娘,帶著兩個小孩子返鄉,回到新竹來開店了。

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一連串冷颼颼的天氣下,終於出現好天氣適合外出走走逛逛。前陣子的冷鋒帶來各地梅花盛開的消息,號稱近幾年花況最佳的南投信義,考慮到思思年紀太小可能不適合這樣的遠行,所以只能放過。

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*角板山行館賞梅

錯過中台灣賞梅後,看到北台灣最大梅園:角板山行館的梅花盛開,梅花季活動從 2018.1.13-21舉辦。時間正剛好,就讓我們來欣賞一下角板山公園和角板山行館的梅花美景吧~

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不知不覺在新竹科學園區也待了10多個年頭,平常工作講究責任制的我們,基本上每天就是上班下班,做好自己該做的事情就對了。偶爾參加一下團購或是訂個下午茶,就成了上班時間中令人開心的事情。

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*好想放假(這是模里西斯又和下午茶什麼關係~~)

只是工作久了,常見的下午茶選項就是那些,吃來吃去總是差不多,常常就會陷入不知道要吃什麼的困難之中,每次就要空想一回,或是朋友總是會問我說...下午茶有沒有什麼好建議?

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這家位在西門市場西安街巷子裡的"美芳餅舖",從民國30年開業到現在經過了 70多年的歷史,也許老新竹人對於他並不陌生。不過像我們這外地來的,應該不太有機會發現這完全隱藏在巷子裡的美芳餅舖。

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*美芳餅舖

說他有多巷子呢?真的要說...這完完全全的是超級小巷子阿!!裡面只適合機車行走,遇到會車都還需要互相禮讓一番,所以平常真的很難得會踏進去,除非你是來西市逛街的人們,應該比較有可能走進來發現他。(只是我們先前逛西市,真的還是只有走西安街那條阿~~XD)

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當初會注意這家鐵三角碳烤土司,因為食尚玩家播過加持後,店外面呈現熱鬧的排隊熱潮,經過網路的宣傳後才知道的。不過,會來訪鐵三角應該算是意外,當初主要是想喝碗透光棉花好喝的甜湯而來,正巧鐵三角剛開門,這天還沒有很多人排隊,當下立馬決定一起吃了吧~:P

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*鐵三角碳烤土司

店家就在老屋之中,門口其實並不起眼,小小的招牌伸出,沒注意可能很容易就閃過去了。幸好,我們走路所以有發現~~:P

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平常家裡冰箱冷凍庫裡總是有冰著水餃,萬一沒煮飯時,水餃算是方便快速又可以吃飽的選擇。而這家藏在西門市場西安街上的鳳琴水餃,算是我們平常會買的店家。常逛西市的人,說到鳳琴水餃也許你會覺得沒聽過,因為當初買的時候他們攤位並沒有店名招牌,就一個簡單的牌子掛著餛飩、素食水餃、黑豬肉水餃幾個字,想不到現在年輕一代回來幫忙之後,店家終於有招牌啦!!這樣我也比較知道怎麼跟大家分享,讓大家比較好發現他~~XD

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*鳳琴水餃

其實店家就在西門市場的西安街中段,西市算是新竹的黃昏市場吧?店家大多都是下午3點過後開始營業,不過也會有部分的店家早上就營業。而這家鳳琴水餃,下午時候就可以看到老闆娘在攤子前面非常熟練的包著水餃,動作又快又俐落的模樣,感覺很厲害~~

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透光棉花,看著這幾個字時總覺得有點詩意。想像著棉花軟軟蓬鬆的模樣,光線透過後呈現出柔和的感覺,一整個感覺很舒服?(自己是想像到哪裡去了~~XD)

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*透光棉花

店家就位在東南街上,招牌說顯眼好像也沒有,先前路過了兩三次都沒有注意過他,但是當從網路上知道這家店,先查好地圖後繞過去,還是可以輕易的發現這家很有風味的店。

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石研室,這個有點像是實驗室諧音的名字,真的讓人有點印象深刻。想著學生時代念書的時候,最喜歡躲在實驗室裡面,不過...好像大部分的時間都在上網打電動~~XDD

而這石研室想要以實驗精神打造石頭火鍋新風味,名字取的還挺到位又有意思的。

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*石研室石頭火鍋(新竹北大店)

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先前有分享過新竹巨城附近三民路上的這家私藏精緻排餐、鑄鐵鍋料理,當時對於他們的戰斧豬排、紅酒燉羊膝印象很好,吃的超開心。過了這麼久,想不到他們推出了新菜單,有最新開放進口的日本和牛外,他們還將原本排餐使用的牛排、豬排直接放入漢堡中!!

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*私藏精緻排餐

店內的裝潢有些些改變的感覺,大致上的格局一樣,不過似乎是多了那台 VESPA 機車吧?!基本舒服的感覺一樣,最重要的清潔乾淨也維持得不錯喔。

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烤肉店可以吃到新鮮活魚現煮的重慶麻辣烤魚?沒有錯!!而且,口味很夠勁好吃阿!!

在家位在竹北經國橋旁的炭顧烤肉之家,原本位在福興東路與自強南路口附近,後來搬家到現在的位置,也許是因為離經國橋近了些,大部分的車流這時候都準備要上橋,所以可能會沒有注意到位在一旁的炭顧烤肉之家。

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*炭顧烤肉之家

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這家位在清大夜市中的伙宴 Bistro,位在清夜主要道路的後一條巷子中,如果說他的前身是上過食尚玩家的珍品天丼屋,也許大家就會知道了。

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*伙宴 Bistro

原本以為這家店主打的是學生族群,餐點應該是走平價大份量路線,不過出乎意料的,店家師傅先前待過老爺、煙波等大飯店,推出的是中價位異國料理,像是義大利麵、燉飯、德國豬腳、牛排等餐點。

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會知道這家禧樂,是因為有朋友的帶路,否則位在這隱密的地方,平常還真的不會來!!

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*禧樂丼飯刺身炭燒

位在埔頂路附近的巷子中,旁邊是老四川麵食館,埔頂路偶爾上班時會繞行,但是真的不太會彎道這隱密的地方~

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話說把寫過的新竹美食做出一個分類目錄這件事情,我一直想做卻一直偷懶。現在是該整理一下了。

當寫著新竹的食記越來越多時,想要讓人家找到自己想找的難度就越來越高,就像我們到了圖書館,怎麼在茫茫的書海中找到自己想找的書,這時候分類目錄索引就很重要了。(竟然把自己的食記硬要想成和圖書館一樣豐富~:P)

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 *新竹美食跟這有什麼關係? 


而原本應該在部落格分類中直接分出日式、美式、泰式等等,但是當我發現想在目錄去改出新分類真的好麻煩好麻煩,所以這件事就拖了好久。現在改用一點偷懶的方式,就是直接匯整在一篇文章中,我直接簡單的分類讓大家可以快速索引,在透過連結去該篇文章,希望能幫助你快點找到你想吃的店家。(除了吃之外,新竹景點綜合整理懶人包在這!新竹一日遊、二日遊行程安排規畫建議在這!!)

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新竹忠孝大潤發附近,靠近一品大觀這邊,已經有不少的餐廳店家,尤其是千葉火鍋算是這附近明顯的地標店家。但大潤發停車場另外一頭公園路這端,相對顯的人車少很多,尤其是附近有店家大家可能都不會注意到。今天要跟大家分享位在後面公園路上的這家 Elsa 艾莎異國美食餐廳

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*Elsa艾莎異國美食

這家艾莎先前就已經開在這,不過到了今年(2017)四月,經營團隊重新更換後,新團隊先專注在菜色研究開發,陸續花了好幾個月的時間,確認餐點口味及各項新菜色開發,現在可以讓大家來品嘗一番各種不同的料理。

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