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這家位在新竹護城河畔的大阪燒肉雙子Futago,就位在護城河邊晶品城對面,先前路過護城河時有點印樣,不過因為當時店外面的名稱英日文混雜,開車路過驚鴻一瞥時來不及反應這到底是家什麼店,過了好久好久,才終於有機會造訪。

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*大阪燒肉雙子 Futago

店家門口一整個相當日式居酒屋的感覺,這家大阪燒肉雙子可是道道地地的日本店家,來台灣開了幾家的分店,台北、高雄等地之外,新竹唯一的一家分店就在這啦~~

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新竹橫山附近,除了有賞螢聖地大山背外,附近的騎龍古道也是很適合爬山走走的健行步道。而在騎龍古道附近,原本的豐鄉國小廢校之後,變身為大山背人文生態館,到現在則轉化成大山北月休閒空間,過了好久之後,我們才趁著來橫山吃美食的機會順遊~

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*大山北月

因為少子化的關係,許多地方的小朋友越來越少,尤其是偏鄉山上的小學更是容易人數不足,合併班級到最後只好廢校,造成了越來越多的山中廢棄小學。

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這家位在喜來登後面的栗茶屋,已經知道好一段時間了,不過竹北不算自己的主要活動區域,因此遲遲沒有真的造訪過。直到朋友相約,有人提議可以吃這家栗茶屋,我們才有機會來與這家濃濃日本味的店家相遇。

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*栗茶屋

店家位在大樓的一樓店面,外觀沒有太過多的裝飾。打開門進到店內,那濃濃的日式風,讓店內的感覺很溫馨。

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先前看到蒲公英的分享,知道在經國路大市場附近有個停車滿方便的餐廳:No. TWO Cafe(二號咖啡)。嚴格說這地方離我們家不遠,因為新竹的大市場算是我們的活動範圍之中,但是先前幾次的路過都沒有發現這家店,直到某天早上想不到什麼可以吃的時候,才又認真的查詢他們的所在位置。

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*2號咖啡

原來是在大市場旁邊一條小路上,建築退縮前面保有大塊的空地可以停車,一旁是另外一家餐廳風城奇雞,附近還有大市場旁的公有停車場。

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這家在橫山的竹屋休閒農莊,在秋冬之時會有推出大閘蟹料理,當初第一次朋友帶著我們來的時候,就是要品嘗他們的台灣大閘蟹。也因為有人引路,才會知道這家算是有點荒涼、藏身山中的美食餐廳吧?!

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*竹屋休閒農場

這回家人聚餐再度回訪,跟著 Google Map 往小路中開去,一路上大家還一直覺得這種地方怎麼會有人來?!到底是怎麼找的找到這裡來了~不過當抵達的時候發現同時間也有其他人車到達,才讓大家稍稍得安心了一點。

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這家 Luau Pizza 柴窯披薩,如果不是網路上眾多部落客的分享,我想我們應該是完全不會造訪的。

他位在新竹香山,但是又不是在海邊附近的香山,是在離茄苳交流道不遠的元培科技大學附近的山裡面!這一區平常就不是我們活動的地區,所以進來的時候變成充滿了驚奇,尤其是在開車想要彎進店家前的巷子時!!心裡都想罵髒話了~~XD

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*Luau Pizza

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爌肉飯似乎是台中的在地美食之一,不過身為台中人,平常回去就是回家吃老媽的好手藝,所以想要吃到在地的爌肉飯,機會還真的挺少。而在新竹想要吃到爌肉飯這類型的小吃,總覺得似乎比較少見,想得到的像是湳雅大潤發附近的三頓青、西大路員林爌肉飯...再來還真的有點想不出來耶~~

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*爆師傅爌肉飯

要不是店家的邀約,還真不會注意到竹北仁義市場附近,有這麼一家台中傳統小吃的爆師傅爌肉飯。師傅是從台中上來,在新竹住了五年多,總覺得沒有吃到好吃的爌肉飯,最後開起這家爆師傅爌肉飯,賣起台中口味的爌肉飯,還搭配上台中特有的辣椒醬,讓大家可以吃到原汁原味的爌肉飯。

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會注意到這家位在湳雅大潤發旁邊的二代米苔目,其實是因為看到蒲公英的飛翔的分享介紹。但是看到分享介紹也過了好長一段時間,直到7月天外面天氣熱得很,假日在家裡不開冷氣的話,汗水都是一直噴,熱的受不了之下,才又想起了這家二代米苔目。

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*二代米苔目

先前網路上的討論,據說新竹最好吃的米苔目是大千米苔目,但是因為警光路離我們實在太遠,為了吃一碗最好吃的米苔目跑到那,真的有點划不來了,所以這家二代米苔目,就對我們來說超方便的,而且蒲公英老師對他們的評價也很不錯,這天熱爆了,騎著機車就來啦!

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這家位在新竹三民路,距離巨城很近的私藏,是在今年 7月中才新開幕的店家,也許很多人都還不知道喔!!平常要照顧念念的我們,很難得有機會可以快動作手刀搶先來跟大家分享阿~~(開心)

店家的位置就是原本的藏寶圖餐廳,和巨城就隔了一個 Block 的距離,所以從巨城走過來距離很近很方便。(重點是文末有贈獎,記得看到最後!)

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*私藏精緻排餐鑄鐵鍋系列

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下午茶,這種屬於貴婦級的享受,想不到自己好像也悄悄的吃了不少家。另外,假日吃早午餐也是我經常出現的選項。(目前總計:81家)

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在新竹,感覺有越來越多的早午餐、下午茶店家投入,把自己吃過寫過的整理出來,相信還有很多沒吃過的等著,希望...那天可以全部征服阿!!XDD

基本上,主要在大遠百、巨城和東門城圓環周遭就匯集了不少的店家,所以我以這兩的地方當作主力標示 Google Map,另外在搭配上一些比較零散的所在,不過當然,我們也只能在周末假日的時候偶爾吃吃,所以還有相當多的店家還沒嚐試過,這...就只能等待時間慢慢的累積,讓他可以更完整!
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知道這家位在新竹湳雅大潤發附近的常嚐料理廚房已經好一段時間了,許多部落客、美食節目都有分享過,當時知道他們雖然是無菜單料理,但是每個人的價格卻又很平實,所以一直以來生意都很好。先前也曾經幾度臨時想要訂位都訂不到,直到這回端午四天假期,想不到讓我訂到位置啦~~

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*常嚐料理廚房

他們位在新竹湳雅迷宮陣中,在這邊其實也繞過好多次,對這整個區域有越來越熟悉的感覺,但是先前似乎只有遇過一次....(就知道這迷宮陣有多厲害!每次都會從不同路出來~~XDD)

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話說把寫過的新竹美食做出一個分類目錄這件事情,我一直想做卻一直偷懶。現在是該整理一下了。

當寫著新竹的食記越來越多時,想要讓人家找到自己想找的難度就越來越高,就像我們到了圖書館,怎麼在茫茫的書海中找到自己想找的書,這時候分類目錄索引就很重要了。(竟然把自己的食記硬要想成和圖書館一樣豐富~:P)

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 *新竹美食跟這有什麼關係? 


而原本應該在部落格分類中直接分出日式、美式、泰式等等,但是當我發現想在目錄去改出新分類真的好麻煩好麻煩,所以這件事就拖了好久。現在改用一點偷懶的方式,就是直接匯整在一篇文章中,我直接簡單的分類讓大家可以快速索引,在透過連結去該篇文章,希望能幫助你快點找到你想吃的店家。(除了吃之外,新竹景點綜合整理懶人包在這!新竹一日遊、二日遊行程安排規畫建議在這!!)

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新竹巨城裡面的 PAUL,就位在 B1 往一樓的電扶梯口附近,騎車去巨城的話,幾乎都會從這邊上樓,因此對他的印象是非常的深刻。只是每次假日路過,店內用餐的人挺多的,所以也沒有真的進去過,直到這回的味蕾的南法之旅,才終於有機會造訪。

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*PAUL 法式烘焙

說到 PAUL,這個源自於法國的餐飲品牌,誕生於 1889年。經過了100多年五個世代的交替,PAUL 依舊堅持傳統精神,費時費工的烘焙出每一個 PAUL 麵包。

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平常比較少到中華路國泰醫院附近,沒想到前陣子在中華路、四維路橋邊開了一家鐵板燒料理:格諾瑞斯鐵板牛排西餐廳。位置就在加油站旁大樓的一樓,相當寬敞的店面,店前偌大的招牌應該很容易就可以發現它。

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*格諾瑞斯鐵板牛排西餐廳

從中華路火車站過來,店家就在右手邊,這附近因為國泰醫院的關係,有時候停車並不太好停。附近有幾個收費停車場,另外四維路橋下有少少的公有停車位,幸好店家對面的林森停車場,就是店家的特約停車場,消費後可以獲得一小時停車抵用券,萬一超過一小時的部分,就需要另外自費了。

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在家位在新莊街上的 Reset Cafe 町載咖啡,就在知名的貳樓餐廳斜對面,離科學園區也滿近的,先前有來過幾次,對於店內的環境及咖啡,感覺都還滿喜歡的。後來他們推出的產品越來越多樣,戚風蛋糕、司康、鹹派,讓咖啡店可以不只喝咖啡,還可以吃點小點心,感覺很不錯。

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*Reset Cafe 町載咖啡

新莊街上大多都是比較舊一點的房子,町載咖啡就藏身在一整排的老房子中間,不過路過時看到店面的裝潢,那大透明落地窗及室內木裝潢,打上溫馨的黃光,看外面就讓人覺得很舒服的感覺。

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夏天正熱吃火鍋?很多人應該都沒辦法想像吧?!不過說真的,火鍋店內冷氣一定會加強點,讓你在店內吃著火熱的火鍋,也不至於熱到滿身大汗,外面正熱時吹冷氣吃火鍋,其實都還滿舒服的喔!!而這家百花窯火鍋,除了竹北之外,在新竹的北大路上,也有一家分店喔。想吃麻辣鍋不用跑到竹北,北大路對我們來說很近也算方便,重點是夏天也可以吃吃麻辣鍋,換換口味也很棒。

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*百花窯火鍋

先前聽過百花窯就知道他的鍋底很不錯,新竹店位在北大路上,距離北大教堂不遠,一旁就是皇樓喜餅,車子可以停在北大教堂對面的公有停車場,走路過來距離不太遠。或者是百花窯有他們的特約停車場,消費滿 1000元可以折抵 2小時。

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位在竹東的這家 Baxter Gelato 義大利式手工冰淇淋,應該也算是新竹、竹東一帶的知名冰店。幾年前在新竹也有不少地方有在販售他們的冰淇淋,不過後來似乎就慢慢的收斂回到原本竹東的起始店。在包 Sir 吃完水餃之後,順路繞往不遠的 Baxter Gelato 吃的冰,真的是個很爽的享受。

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*Baxter Gelato

店家不大,進來後就是冰品的櫃台,後面則是師傅在製作手工冰淇淋的工作區,前面擺著兩張桌,幸好吃冰的速度可以很快,大家輪動的夠快,空間不夠大就還不至於太過壅擠。

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這家肥佬田正宗肉骨茶,隱身在竹北四維街的小巷中,四周都是住家沒有太多營業的店家,所以想要發現他還真不容易。先前看到新竹知名美食部落客踢小米及 Amy 的分享介紹,才知道在竹北仁義市場附近,有藏了這麼一家肉骨茶店。

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*肥佬田正宗肉骨茶

四維路上主要都是一般的住家居多,這家肥佬田的外觀就和一般民宅一樣,相當的簡樸平實。

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新竹南大路上這家湘滿樓川湘料理廚房,過去是位在新竹忠孝路馬偕急診室對面,後來因為租約到期在 2016年時轉換到現在南大路上的現址。同時間也將一層樓的營業規模擴大到了三層樓的用餐空間。不太能吃辣的我們看到網路上許多的分享,鼓起勇氣挑戰,終於有機會來品嘗看看這家大廚獲獎無數的湘滿樓~~

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*湘滿樓

原本總覺得南大路上不大好停車,不過這邊離後火車站停車場不遠,店家在東大路路口附近也有專屬的停車場,所以來到這邊用餐還不用擔心停車的問題,對於我們這要帶著小朋友出門的爸媽來說,這真的是太重要了~~

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這家位在新竹竹東的包 Sir,我想應該很多人都知道認識他,甚至都有來品嘗過了。過去曾經來過幾次用餐,中午時間的人超級多,太晚來可能就要等上很長的一段時間,但是大家還是很甘願的在這邊等著,就知道應該真的厲害了。

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*包 Sir

從東西向快速道路下來,一下子就可以到達位在馬路邊的包 Sir 餃子館。在門口等候帶位,因為裡面的座位很多都是大圓桌,所以用餐時刻常常需要跟其他客人一起併桌,服務人員很熟練地幫忙指揮帶位,大家也都很熟悉併桌的狀況了。

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